Il Biltwell Gringo S combina gli elevatissimi standard di protezione di oggi con un design elegante e classico degli anni '70. Il Gringo S ha una calotta esterna in ABS elegantemente dipinta a mano, una fodera staccabile e lavabile con cucitura a diamante fatta a mano e una visiera antigraffio e antiappannamento certificata CE. Inoltre, i caschi sono dotati di cinturini con doppio anello a D per il mento, di aperture per l'altoparlante per l'interfono e sono omologati DOT e ECE.